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NOUVELLES!

28 abr

Não…o coelhindo da páscoa não me sequestrou…mas digamos que eu possa ter seguido um coelho apressado (como Alice no Pais das Maravilhas) até…PARIS! Eis o motivo do sumiço…fora evetuais momentos da vida em que ficamos cheios de coisas para resolver enfim….

Vale a pena esperar! O blog estará em breve com muitas novidades!..

Au Revoir!

OVOS DE OURO….

4 abr


Realmente a criatividade não tem limites! Foi assim que surgiu um concurso de customizar ovos! Isso mesmo. Este ano o Hatch Design Egg Coloring Contest esta em sua 4° edição. O consurso que surge pertinho da páscoa é de alegrar o dia!

Primeiro vi a embalagem, o kit de customização é lindo… vem numa caixa com estampa flocada!  Com uma estampa super fofa, o que me chamou atenção. Depois lendo a respeito descobri o consurso e achei demais! Funciona assim: O candidato envia uma foto do seu ovo e no site rolar uma votação! As estampas são lindas e divertidas! O vencedor ganha um troféu banhado a 24k! Esse ano foram enviados mais de 700 kits de customização. O melhor é que podemos adaptar a ideia e encher nossos ovos com balas e mini chocolates!

clique aqui para entrar no site e vote!!!!!!!!!!!!!!!!

DESIGN COM GOSTO DE CHOCOLATE!

30 mar

Aproveitando a época de páscoa….vale a pena falar de um CASE incrível!!! Lindo e de dar água na boca!

O designer Chris Lee coleciona mais de 50 prêmios de design, estúdio funciona como uma oficina, uma galeria, um espaço de varejo e até uma marca de registro. PRojeta de tudo, mas registra seu estilo em lojas conceito com estampas e a marca em negrito! E fica lindo!  O Chocolate Research Facility de Chris chama atenção para um ambiente de aparência fria e dura, como um laboratório, em constraste com o produto vendido…CHOCOLATE EM EMBALAGENS COLORIDÍSSIMAS! Trata-se de um ponto de venda especializadoque vende mais de 100 sabores, isso mesmo 100 sabores, de chocolates. O projeto engloba a pesquisa dos sabores além do design do ponto de venda, embalagens e identidade visual. A busca é pela descoberta dos melhores sabores…quanto às lindas embalagens que identificam os chocolates (estampas retrô com letras em negrito) Chris diz o seguinte:

“Nós projetamos a embalagem para ser metade sério (científico) e metade brincalhão.”


O clima laboratório da loja ganha um toque especial de caldas de chocolate que “escorrem” por toda decoração… parece até uma fabrica de chocolate mesmo… ou uma cozinha onde o azulejo é muito usado mesmo. Seu design busca a mistura do humor com o sério, neutro, careta – o que dá um toque único nos seus trabalhos!
Porque, para Lee, “o projeto é sobre idéias, inteligência, humor, surpresa delícia.”


Hummmmmmmmmmmmm

SWEET DAYS!

30 mar

A pascoa está chegando… e esses doces dias que não saem de moda chegam com tudo pra deixar a gente com água na boca e muitas vezes sem ideias de presentes…porque nao é todos mundo que gosta de dar ovos de páscoa…aproveite para soltar sua criatividade, enocomizar e se divertir!

O simples cupcake sempre aparece como um bom presente, principalmente na Páscoa. Uma receita rende 12 ou 24 bolinhos, o presente fica muito mais pessoal, gostoso e barato. Achei uma receita super simples com passo a passo! SEM DESCULPAS PARA FAZER A GULOSEIMA!

Prontos? Fica ai a dica!

Para ver o passo a passo clique AQUI!


RECEITA!

  • 225 grama(s) de farinha de trigo
  • 1 1/8 colher(es) de chá de fermento em pó
  • 100 grama(s) de manteiga sem sal
  • 1 1/2 xícara(s) de chá de açúcar
  • 1 colher(es) de café mal cheia de sal
  • 1 colher(es) de chá de essência de baunilha
  • 4 claras
  • 1 xícara(s) de chá de leite

Cobertura

  • 1/2 xícara(s) de chá de chocolate em pó
  • 200 grama(s) de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 xícara(s) de chá de açúcar de confeiteiro
  • 2 colher(es) de sopa de leite
  • 1 colher(es) de chá de essência de baunilha
  • confeitos coloridos para decorar
  • corante alimentício em gel, nas cores de sua preferência

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180º. Unte forminhas de empada e coloque-as sobre uma assadeira. Ou coloque a forminha de papel especial na forma especial para assar muffins.

Peneirar os ingredientes secos, menos o sal. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até ficar claro e fofo. Sempre batendo, adicione o sal e baunilha.

Em seguida, adicione as claras bem devagar. Por último, adicione a farinha e o leite alternando em 2 vezes começando pela farinha. Adicione o fermento e depois de bem misturado, bata ainda por mais 20 segundos.
Coloque a massa nas forminhas até a metade. Asse até que, testando com o palito, este saia seco.

Cobertura

Bata o açúcar, a manteiga, o leite e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea. Separe três partes da cobertura e reserve.

na primeira parte, misture o chocolate em pó e bata na batedeira até que fique uma mistura homogênea. Reserve.

Na segunda porção, coloque gotas de corante na cor de sua preferência e misture até obter a cor desejada. Faça o mesmo com a terceira e última porção e reserve.

Coloque cada cobertura em um saco de confeitar com bico pitanga e decorar os cupcakes com confeitos coloridos. Sirva a seguir.

Dica: se não tive saco de confeitar, coloque uma colherada farta sobre cada cupcake e alise a superfície com as costas da colher até obter o resultado desejado.